Dim Sum adalah Makanan Kecil dalam Bahasa Kantonis (Hong Kong)

Dim Sum adalah Makanan Kecil dalam Bahasa Kantonis (Hong Kong)

Dim Sum adalah Makanan Kecil dalam Bahasa Kantonis (Hong Kong)
APA itu Dim Sum?

Dim sum adalah istilah dari bahasa Kantonis --bahasanya warga Hong Kong-- dan artinya adalah "makanan kecil". 

Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan atau brunch. 

Namun, karena dimsum populer ke dunia dari Hongkong, maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin.

Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya merupakan makanan bersama teh. Orang Kanton sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut yamcha 

Beberapa makanan dim sum antara lain Bakpao, Fung zau, Siomai, Dumpling, Hakau, Gyoza, dan Xiaolongbao (Wikipedia).*

Contact Form

Name

Email *

Message *